【希臘】吃在希臘 (by wellcome  )

希臘的吃實在也是值得記錄的事情。說實在話其實我覺得並不難吃，但時間久遠，記得也很有限，但第一個蹦出來的印象卻是沙威瑪。

希臘的沙威瑪並不叫英文發音的沙—威—瑪(奇怪我總覺得不曉得中文是從哪媊隅)，也不叫 Doner Kebab(台灣沙威瑪攤子上出現的英文字)，我們去買的時候都把它發音Gyros。但我也不曉得它是什麼意思，但我們去買時都這麼唸就是了，如果有懂希臘文的網友請多多指正。希臘的沙威瑪不是像國內用麵包來夾烤肉，而是用類以國內夾烤鴨的餅皮，餅皮就鋪在那一根烤肉下方接滴下來的油脂，因此不夾肉就已經香香的，再加上用希臘香料烤的烤肉，附帶上一些薯條，真是好吃。一份只要台幣30~50元(那時候的匯率)，真是划算，所以我們有很多餐都靠沙威瑪解決的。這麼好吃的沙威瑪，不知怎麼翻遍旅遊書都沒人提到。

除了沙威瑪之外，我們也偶爾會上餐廳。因為希臘是旅遊聖地，所以餐廳口味也很國際化，像義大利麵就常吃到，當然中國菜或日本菜就很少啦。如果只是去希臘餐館，其中我們最愛的就是Souvlaki(純音譯，字也肯定不對)。這個Souvlaki，其實就是希臘式串燒烤肉，有牛、羊、豬肉，加上希臘式的香料其實非常好吃。倒是一些書上常提的Musaka，就是羊肉加上馬鈴薯泥焗烤，我們只吃過一次，雖然不難吃，但是也不是特別喜歡。回到台北後到希臘小館又吃一些，就覺得很難吃了，味道和希臘的差很多，還有一股騷味。

值得一提的是所有旅遊書上都沒提到的希臘餐廳特有的習慣，就是不管你吃什麼，餐館都會幫你加上一份Cover，然後在你的帳單中加上Cover的錢(記得好像是一元美金(不太記得了，差不多是這個價錢)。所謂Cover就是在正餐上之前，希臘餐廳都會先上一份份量有夠嚇人的麵包，和奶油、橄欖油等塗麵包的佐料，及兩杯白開水。麵包有的很好吃，有的卻硬得要命難以下嚥。而且不管你要不要，一坐下來就先來一份這玩意，然後記在你的帳單上。

雖然希臘四面環海，但希臘的海鮮卻貴到要命，所以我們很少點海鮮，比較常點牛、羊、豬肉類。另一個原因，就是海鮮很難點。因為海鮮的名字很多，而我們會的很少，想來想去只有fish、lobster(在希臘又吃不起lobster，不知道以前的英文課本教這個字幹嘛)，所以一但是超過這兩個字範圍的，只好用比手畫腳。

因為之前在伊亞誤打誤撞點了一次章魚，（因為記得本來要點魷魚的）覺得還不錯吃，於是有一次到小西拉島，想跟秃頭老闆點烤章魚，實在不知道怎麼說，只好說：

「張—–玉，張—–玉」。

「hjkhkguopowskhrijskdksiksisjjfljdh…@#@$@%@#^&%$」一連串的希臘文後再搖搖頭，想也知道是聽不懂的意思。

「那…TACO, TACO」（這裡日本客人多嘛，試試看這樣能不能順利闖關）
「hjkhkguopowskhrijskdksiksisjjfljdh…@#@$@%@#^&%$」同樣的希臘文又搬出來。

那只有一邊比8隻手游泳的姿勢，「A lot of feet! A lot of feet!」
「OH! A lot of feet!」秃頭老闆總算聽懂了，露出微笑，很滿意地離開。

不一會，他就把菜端上來了。一共是四隻蝦子，差點要昏倒。既然上了，那就吃吧，只是水煮的，沒什麼調味，實在也不是特別美味。結帳時，才算真正昏到，一共大概折合台幣400元! 從此再也不點海鮮。這個寃大頭紀錄一直保持到今年才被日本的合台幣500多元的關東煮給刷新。

另外，記得在克里特島伊拉克理翁的時候，在港邊看到一個烤玉米的攤子。很想試試希臘的烤玉米。於是就決定去買一條吃吃。希臘的烤玉米不像我們用碳烤，是用瓦斯烤。等到烤好後，老闆包好玉米後交給我們時，順便給我們一根牙籤。我們當時很疑惑，牙籤做什麼用的？這麼小支又不能串起玉米來吃？

不過玉米一入口，就知道牙籤的功用，喔，希臘玉米真的是超黏牙的。真是夠了。難怪得附贈牙籤。

不過我們最滿意的應該算是希臘的水密桃。好吃又便宜。一個大水密桃，在傳統市場買，大概合台幣只要10到20元之間。我們幾乎是看到就買回來吃，很超過癮的，同時也懷疑怎麼之前都沒聽過旅遊書上提到呢？