獅子心十二生肖蛋糕機
作者 mandywang在國慶假期第一天早上在pchome的24小時專區買了這台獅子心十二生肖蛋糕機LCM-123，順便也買了鬆餅粉。
神奇的p24，依照慣例，下單後4小時就把貨送到家了~
外觀
麵糊
上網google到很多麵糊製作的方式。不過我是懶人法，直接買鬆餅粉來按照他的比例調製。
我用的第一包的鬆餅粉是日新的鬆餅粉。比例是：鬆餅粉 100g+蛋 1個+牛奶 45 cc=13-14個雞蛋糕
之後買了茶家鬆餅粉。比例依照各家說明書上調製。
麵糊講究一點的可以放入冰箱冰一下聽說會比較穩定~ (請參考此篇)
變化款：
1.巧克力口味，麵糊加入約1/3包的巧克力粉拌勻。
2.香蕉口味，將香蕉和牛奶先打成香蕉牛奶，之後加入鬆餅粉和蛋。之後再加入小香蕉塊。
加入麵糊前請記得預熱1-2分鐘以上喔。沒有預熱的話雞蛋糕會變成上下兩層喔
為了讓兩面都烤到也成型，合上後請立刻將蛋糕機倒轉
倒置約4分鐘後轉過來，打開
完成~
右邊那個是白的是雞蛋糕機沒有倒置烤出來的，會發現上層會因為烤不到所以白白的，不夠脆。
我家比較喜歡脆脆的而不是鬆鬆的，大家可以視自己喜歡的口感自己調整烤的時間
超簡單又好吃的點心啊~連我這種廚房白癡都可以做出來喔!
3 Responses to “獅子心十二生肖蛋糕機”
謝謝你的分享
我兒子很喜歡動物很想買一台回家玩玩
但沒買過類似機器所以有些疑問
可以請問是不是只有第一次需要塗奶油呢？
還有朋友提醒假如機器有coat鐵氟龍, 要注意它的機器有沒有經過FDA認證
可以請教你有注意到這方面嗎？可否幫我看一下機器上的標示
先謝謝妳的回答哦 希望不會太打擾妳
Debbie
1.只有第一次需要塗奶油
2.我看了一下,機器上沒有看到有標明,盒子和說明書我早就丟了,所以我不確定有沒有FDA認證
謝謝妳的回覆：）
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