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寵物與食物

作者 mandywang

昨晚在小吃店買東西時,匆忙間看到這一則新聞:
可愛的天竺鼠(還是黃金鼠?我有點忘記了)在中南美洲的秘魯可是一道傳統佳餚。當地人對這道炸得金黃酥脆的美食讚不絕口,還計畫外銷到世界各地。
對秘魯人來說,這跟吃雞肉豬肉牛肉也沒兩樣。

身為什麼都吃的中國人,對於這樣的一則新聞本不該有太多的驚訝。但我還是看得目瞪口呆。
我很難想像哈姆太郎被炸得酥脆,放在盤子中等待我吃下去。
同樣的理由,在我和朋友一道去吃山產時,讓我同樣拒吃鹿肉,我很難把小鹿斑比吃下肚去。

生錯地點的動物,命運可能從寵物轉變成食物。
像是可愛的狗兒,在韓國可是一道冬天進補的佳餚。可愛的貓咪,在廣東也成了美味盤中飧。

我記得婆婆曾說過,多年前朋友曾送過一隻活雞來。於是婆婆就把雞養起來準備大一點再吃。結果老公和小姑小叔們養雞養出了感情,就對婆婆說這是寵物,不可以殺來吃。一天他們下課回家,發現雞不見了,婆婆說拿去送人了。不過當天餐桌上有雞肉,於是兄妹們都懷疑這就是那隻雞而不肯吃。婆婆一再保證這是和別人換過的,而不是自己養的那隻雞。多年後婆婆才承認,當天餐桌上那隻雞,確實就是家裡養的雞。

寵物和食物,只是一線之隔啊!

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