烤地瓜(焢窯)@金山旺旺地瓜園
作者 mandy有關挖地瓜、焢蕃薯這個行程,去年10月國慶連假的時候,綸綸媽就規劃過。只不過上回因為突然來的一場大雨,地瓜挖好了但是沒有機會烤,只好把挖出的地瓜給帶回家用小烤箱自己烤了。
這周綸綸媽說,現在是金山的蕃薯節,要不要去金山烤地瓜?有得玩我們當然好啊!
這回挖地瓜的地點是金山旺旺地瓜園 。
中午先在金山的老街吃鴨肉,然後在老街上的超市買一些烤肉用品和食材。一點多到地瓜園讓孩子們開始挖地瓜。
首先是孩子們拿著鏟子挖地瓜~
再來就是用鋁箔紙把地瓜包起來。
把食材放進窯中烤~
當然升火的工作由專業人員來負責。
中間等地瓜出爐的一個多小時,孩子們在草坪上玩耍:吹泡泡、玩麥克風、打棒球
也在一旁的灌溉溝渠中戲水~(這天超熱的!戲水很舒服啊!)
地瓜終於烤好嚕!
地瓜好吃啊!不過玉米和香腸太乾硬了難入口~
現場吃得不多,吃飽後還是帶了一堆回家。一斤20元的地瓜我們挖了15斤,兩家一人一半。
當然菜市場便宜多了,不過孩子自己動手很開心的啊:)
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